{"id":28673,"date":"2021-07-01T00:00:00","date_gmt":"2021-07-01T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.omio.es\/window-seat\/sin-categorizar\/la-provenza-relax-a-la-francesa"},"modified":"2022-08-04T09:26:56","modified_gmt":"2022-08-04T09:26:56","slug":"la-provenza-relax-a-la-francesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/es\/cultura-lifestyle\/la-provenza-relax-a-la-francesa\/","title":{"rendered":"La Provenza: relax a la francesa"},"content":{"rendered":"\n<p>La Provenza es un fest\u00edn para los sentidos, con sus vibrantes colores, el olor a lavanda flotando en la brisa y el sabor de las aceitunas y las uvas maduradas bajo un sol abrasador.<\/p>\n\n\n\n<p>El sur de Francia siempre se ha caracterizado por su alegr\u00eda de vivir, una alegr\u00eda de convivencia pero tambi\u00e9n de tranquilidad. La tierra es f\u00e9rtil y los pueblos de cuento, lo que convierte a la Provenza en un lugar ideal para disfrutar de las bondades de la naturaleza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque la regi\u00f3n es muy extensa y abarca una gran variedad de ciudades y siete departamentos, te vamos a guiar por tres zonas muy diferentes (Dr\u00f4me Proven\u00e7ale, Vaucluse y Bouches-du-Rh\u00f4ne) para que disfrutes de una escapada con cultura, gastronom\u00eda, sol y naturaleza. As\u00ed que pasa <a href=\"https:\/\/www.omio.es\/viajes\/marsella?utm_source=omio-magazine&amp;utm_medium=magazine&amp;utm_campaign=July&amp;utm_content=Provence&amp;utm_term=ES_ViajesMarsella\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Marsella<\/a> y Cassis y dir\u00edgete al coraz\u00f3n y al alma de la Provenza.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dr\u00f4me Proven\u00e7ale: La puerta de la Provenza&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Situada al sur de Valence, la Dr\u00f4me Proven\u00e7ale es el lugar donde los colores y paisajes de la Provenza cobran vida al llegar desde el norte. Es la tierra de los pueblos pintorescos (algunos son los m\u00e1s bonitos de toda Francia), las monta\u00f1as verdes y los campos de lavanda.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/2_Montelimar_shutterstock_701257381-scaled-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"22744\" data-link=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/?attachment_id=22744\" class=\"wp-image-22744\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Mont\u00e9limar es la mejor manera de llegar a la Provenza, ya que tiene conexiones desde la mayor\u00eda de ciudades francesas. Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/3_Montelimar_shutterstock_1363753193-scaled-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"22751\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/3_Montelimar_shutterstock_1363753193-scaled-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/?attachment_id=22751\" class=\"wp-image-22751\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">No te vayas sin probar el <em>nougat<\/em>, una delicia sin gluten. Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.omio.es\/viajes\/montelimar?utm_source=omio-magazine&amp;utm_medium=magazine&amp;utm_campaign=July&amp;utm_content=Provence&amp;utm_term=ES_ViajesMontelimar\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mont\u00e9limar<\/a> es un buen punto de partida con conexiones diarias desde las principales ciudades. Desde all\u00ed, puedes llegar a cualquier pueblo en autob\u00fas. Pero antes de emprender el viaje, no dejes de probar el turr\u00f3n de la zona.<\/p>\n\n\n\n<p>A continuaci\u00f3n puedes ir a Nyons, en el suroeste, al Parque Natural de las Baron\u00edas Provenzales. Aqu\u00ed, el olivo negro domina. Los olivares salpican el paisaje y ofrecen un aceite con aromas de avellana y manzana verde. Sigue la Ruta de los Olivos entre campos de lavanda y albaricoqueros. Por el camino, los productores muestran su experiencia y su pasi\u00f3n. Ll\u00e9vate a casa un recuerdo con la etiqueta &#8220;Olive AOP de Nyons&#8221;, sello de calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes de abandonar Nyons, saborea uno de sus vinos C\u00f4tes du Rh\u00f4ne. El vino blanco ecol\u00f3gico La Fille des Vignes es t\u00edpico de la zona y tiene denominaci\u00f3n de origen protegida. El vino marida perfectamente con las delicias de Nyons, como la <em>tapenade<\/em> de aceitunas o el <em>picodon<\/em>, un queso de cabra con sabor a nuez.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/3_Sault_shutterstock_662561254-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"22758\" data-link=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/?attachment_id=22758\" class=\"wp-image-22758\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">La Provenza est\u00e1 repleta de campos de lavanda. Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/4_Montbrun-les-Bains_shutterstock_1943039719-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"22765\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/4_Montbrun-les-Bains_shutterstock_1943039719-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/?attachment_id=22765\" class=\"wp-image-22765\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Montbrun-les-Bains es una ciudad balneario poco conocida, con manantiales de azufre que brotan del suelo. Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Termina tu viaje en Montbrun-les-Bains, un pueblo termal en el que burbujean manantiales de azufre. El balneario ValVital ofrece jacuzzis en su azotea, con una impresionante vista de las monta\u00f1as.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Vaucluse: El coraz\u00f3n de la Provenza<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Considerado el coraz\u00f3n de la regi\u00f3n, Vaucluse ofrece cuatro panoramas distintos: el Mont Ventoux y sus altos valles, el Luberon y su arcilla roja, el valle del R\u00f3dano y sus innumerables vi\u00f1edos, y el Pays d&#8217;Avignon y sus monumentos hist\u00f3ricos.<\/p>\n\n\n\n<p>Comienza tu viaje en la capital, <a href=\"https:\/\/www.omio.es\/viajes\/avinon?utm_source=omio-magazine&amp;utm_medium=magazine&amp;utm_campaign=July&amp;utm_content=Provence&amp;utm_term=ES_ViajesAvinon\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Avi\u00f1\u00f3n<\/a>. La &#8220;Ciudad de los Papas&#8221; est\u00e1 llena de arquitectura medieval y fue la principal residencia papal en el siglo XIV. En su emblem\u00e1tico Palacio de los Papas, una obra maestra del g\u00f3tico declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, podr\u00e1s ver jardines, claustros floridos, altas b\u00f3vedas y frescos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/5_Avignon_Palais-des-Papes_shutterstock_324339077-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22777\"\/><figcaption>&nbsp;&nbsp; Avignon fue en su d\u00eda sede papal y cuenta con muchos lugares hist\u00f3ricos y culturales. Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Desde Avi\u00f1\u00f3n, vete al este hacia el Luberon. En concreto, a L&#8217;Isle-Sur-La-Sorgue, un encantador pueblito. Sus canales serpenteantes con puentes llenos de flores a\u00f1aden gracia al ya id\u00edlico entorno. Las calles est\u00e1n salpicadas de ruedas de paletas, utilizadas en su d\u00eda para impulsar su rica industria textil. No te pierdas la Feria Internacional de Arte y Antig\u00fcedades para ver artesan\u00eda antigua o &#8220;Le March\u00e9 Flottant&#8221; (Mercado Flotante), donde los comerciantes, vestidos con trajes tradicionales, venden sus productos en barcos que recorren los canales. No te vayas sin antes disfrutar de un delicioso banquete en el Caf\u00e9 de France.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde aqu\u00ed es hora de dirigirse a Roussillon, una maravilla geol\u00f3gica que se cuenta entre los pueblos m\u00e1s bellos de Francia. En el coraz\u00f3n del Parque Natural del Luberon te espera una impresionante paleta de colores, a veces naranja rojizo o amarillo dorado e incluso morado oscuro. El <em>ruddle<\/em>, una arcilla coloreada con pigmentos naturales, ti\u00f1e de tonos c\u00e1lidos el paisaje y las casas.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde Rousillon, recorre el &#8220;Sentier des Ocres&#8221;, un sendero guiado que pasa por antiguas canteras, campos de lavanda y vi\u00f1edos. Aqu\u00ed encontrar\u00e1s las arcillas rojizas y las arenas sil\u00edceas por las que es conocida la regi\u00f3n. Por el camino, haz una parada en el pueblo de Apt, famoso por sus frutas confitadas y sus cer\u00e1micas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/6_EditorialOnly_LIsle-Sur-La-Sorgue_Market_shutterstock_1210696429-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"22780\" data-link=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/?attachment_id=22780\" class=\"wp-image-22780\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">El encantador pueblo de L&#8217;Isle-Sur-La-Sorgue tiene rom\u00e1nticos canales y villas. Fotos: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/7_EditorialOnly_Luberonshutterstock_1955181304-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"22801\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/7_EditorialOnly_Luberonshutterstock_1955181304-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/?attachment_id=22801\" class=\"wp-image-22801\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">El Colorado provenzal en Rustrel con sus colinas de arcilla roja, un paisaje inesperado. Fotos: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Les Bouches-du-Rh\u00f4ne: La puerta del Mediterr\u00e1neo<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>En el sur de Les Bouches-du-Rh\u00f4ne, la Provenza se funde con la brisa del mar Mediterr\u00e1neo, dando lugar a un ambiente que se expresa con el alegre acento sure\u00f1o de sus gentes. Desde las monta\u00f1as hasta las aguas turquesas y el interior salvaje, Les Bouches ofrece un refugio tranquilo, lejos del bullicio de otras regiones de la Provenza.<\/p>\n\n\n\n<p>Comienza tu ruta en <a href=\"https:\/\/www.omio.es\/viajes\/arles?utm_source=omio-magazine&amp;utm_medium=magazine&amp;utm_campaign=July&amp;utm_content=Provence&amp;utm_term=ES_ViajesArles\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Arles<\/a>. Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Arles cuenta con monumentos hist\u00f3ricos y fue en su d\u00eda el hogar de Vincent Van Gogh, que pint\u00f3 aqu\u00ed 350 obras. Recorre sus calles tras la puesta de sol para disfrutar de una &#8220;noche estrellada&#8221; en toda regla.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A s\u00f3lo 30 minutos, te espera Les Baux-de-Provence. Con vistas al Parque Natural Regional de los Alpilles (una mezcla de bosques, afloramientos rocosos, vi\u00f1edos y olivos) el centro medieval de Les Baux rebosa de casas de piedra, restos renacentistas, peque\u00f1as capillas y canteras de piedra caliza.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/9_Arles_shutterstock_1963598077-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"22793\" data-link=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/?attachment_id=22793\" class=\"wp-image-22793\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Vincent Van Gogh pas\u00f3 un tiempo en Arles, conocido por su colorida arquitectura y su paisaje. Foto: Shutterstock.&nbsp;<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/8_Alpilles_Park_shutterstock_1706443219-1-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"22808\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/8_Alpilles_Park_shutterstock_1706443219-1-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/?attachment_id=22808\" class=\"wp-image-22808\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">El Parque Natural Regional de Alpilles cuenta con una mezcla de afloramientos rocosos, bosques y olivos. Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Para una inmersi\u00f3n art\u00edstica, visita las Carri\u00e8res de Lumi\u00e8res, una antigua cantera convertida en un espacio de exposici\u00f3n digital dedicado a los mejores artistas del mundo. El arte se proyecta sobre las paredes de piedra caliza encalada de la cantera, creando un laberinto envolvente. Este a\u00f1o se exponen obras de C\u00e9zanne y Kandinsky.<\/p>\n\n\n\n<p>Les-Baux-de-Provence cuenta con sus propios vinos con denominaci\u00f3n de origen. Reinan el Mourv\u00e8dre, el Syrah y el Vermentino. Su vino tinto es muy oscuro y denso, con sabores especiados y una nota final de chocolate. Su rosado, con un perfil vivo en nariz, deja una sensaci\u00f3n fresca y afrutada en boca.<\/p>\n\n\n\n<p>Visita La Camargue, la tierra salvaje de los caballos y los toros. Con una topograf\u00eda llana, el horizonte se funde a la perfecci\u00f3n con el mar, las marismas y los estanques.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Las marismas, como el Marais du Vigueirat, se pueden recorrer a pie, en bicicleta o en coche de caballos. Desde los flamencos rosas hasta los magn\u00edficos caballos blancos, esta zona preservada alberga numerosas especies vegetales y animales. &#8220;Les Sentiers de l&#8217;\u00c9tourneau&#8221; tambi\u00e9n es una gran opci\u00f3n y es accesible en silla de ruedas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En medio de lagunas y pantanos, encontrar\u00e1s Aigues-Mortes, una ciudad medieval fortificada. El pueblo ha sido hogar de pescadores y salineros desde las cruzadas, de ah\u00ed el origen de su fortificaci\u00f3n. Sube a una de las torres para disfrutar de una impresionante vista, mejor al atardecer.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed podr\u00e1s disfrutar de los mejores manjares del mar y de la tierra. Prueba el <em>gardiane de taureau<\/em>. El filete de toro es una delicia <em>camarguaise<\/em>. Otros platos m\u00e1s cl\u00e1sicos, pero no menos deliciosos, son los mejillones tradicionales servidos con crema de roquefort, o la sepia a la parrilla, marinada con guindilla.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La Provenza es un aut\u00e9ntico fest\u00edn para los sentidos, que ofrece una gran cantidad de atracciones, comida y vino que satisfar\u00e1n tu necesidad de descanso y relajaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/10_Aigues-Mortes_shutterstock_1253560390-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"22815\" data-link=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/?attachment_id=22815\" class=\"wp-image-22815\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">En Aigues-Mortes, una ciudad medieval fortificada, se produce una de las mejores sales del mundo. Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/11_shutterstock_616201343-scaled.jpg\" alt=\"\" data-id=\"22821\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/11_shutterstock_616201343-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/?attachment_id=22821\" class=\"wp-image-22821\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Los mejillones provenzales llevan una mezcla de aceite, vino blanco y hierbas que solo puede proceder de la regi\u00f3n. Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Provenza es un fest\u00edn para los sentidos, con sus vibrantes colores, el olor a lavanda flotando en la brisa y el sabor de las aceitunas y las uvas maduradas bajo un sol abrasador. 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