En la plaza mayor de Trujillo, pueblecito con encanto medieval donde se rodaron escenas de la serie Juego de Tronos, se celebra cada a\u00f1o en mayo la Feria del Queso. No te preocupes si no te coinciden las fechas, porque en cualquier mercado o tienda local de Extremadura te ser\u00e1 f\u00e1cil encontrar una gran variedad de sus exquisitos l\u00e1cteos. La Torta del Casar con Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (DOP) es el m\u00e1s apreciado, una delicia cremosa para untar, de olor penetrante y sabor muy intenso. Concretamente el \u201cVirgen del prado\u201d de la Queser\u00eda Do\u00f1a Francisca fue declarado el tercer mejor queso del mundo en el \u00faltimo World Cheese Awards (2019) celebrado en Bergamo, Italia. Puedes visitar la Queser\u00eda de Do\u00f1a Francisca, en Casar de C\u00e1ceres, para una visita guiada y una degustaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Extremadura destaca tambi\u00e9n por sus embutidos ib\u00e9ricos, especialmente el jam\u00f3n de bellota, de fama internacional. En Jara\u00edz de La Vera encontrar\u00e1s el Restaurante La Finca (ubicado en la Villa Xarahiz), con un precioso patio y una terraza con vistas espectaculares al entorno rural. Adem\u00e1s de una vinoteca excepcional, ofrecen productos de temporada, manjares tradicionales como Ib\u00e9ricos de la zona o las migas extreme\u00f1as (delicia vegetariana), y platos para amantes de la carne como la Caldereta de Cabrito. Termina con un tiramis\u00fa de cerezas, fruto que es orgullo regional.<\/p>\n\n\n\n Pide en cualquier bar de la provincia de C\u00e1ceres unas \u201cpatatas revolconas\u201d. Es una receta t\u00edpica y sencilla que mezcla pur\u00e9 de patatas, torreznos crujientes y aceite de oliva, tres pilares de una tapa perfecta para acompa\u00f1ar cualquiera de los excelentes vinos de la zona.<\/p>\n\n\n\n QU\u00c9 HACER<\/strong><\/p>\n\n\n\n Puedes empezar tu viaje de fin de semana en Plasencia, \u201cLa Joya del Valle del Jerte\u201d, conocida por albergar no una, sino dos imponentes catedrales, una rom\u00e1nica (la vieja) y otra renacentista (la nueva), algo casi inaudito si tenemos en cuenta que se trata de una ciudad muy peque\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n A tiro de piedra de Plasencia, dir\u00edgete al Valle del Jerte, que brinda un espect\u00e1culo como el que solo podr\u00edas contemplar en tierras niponas. Durante unos 20 d\u00edas en los meses de marzo y abril, m\u00e1s de un mill\u00f3n y medio de cerezos florecen para cubrirlo todo de un manto blanco que crea un ambiente m\u00e1gico, y que te har\u00e1 sentir como en una pel\u00edcula de Miyazaki. Si atraviesas El Valle del Jerte hacia el este llegar\u00e1s a la Reserva Natural Garganta de los infiernos \u00a1Que no te enga\u00f1e su nombre! Forman un precioso recorrido de pozas naturales refrescantes, un divertido parque acu\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n desde Plasencia, otra alternativa es recorrer la comarca de La Vera. Conocida por su famoso piment\u00f3n, es una regi\u00f3n de 8 km de largo sembrada de pueblos con encanto como Jarandilla De La Vera, con su Castillo (ahora Parador) construido en el ocaso de la Edad Media y que fue refugio del Emperador Carlos V. Encontrar\u00e1s en tu camino lo que los lugare\u00f1os llaman humildemente \u201ccharcos\u201d, como La M\u00e1quina o El Trabuquete, con aguas cristalinas y fondo de rocas.<\/p>\n\n\n\n No pierdas el norte, pero tampoco dejes de bajar hacia el sur. Visita el majestuoso paisaje de Los Barruecos, donde tambi\u00e9n se rod\u00f3 una espectacular batalla de Juego de Tronos. Dif\u00edcil de describir, Los Barruecos es un relieve aplanado, casi sin \u00e1rboles, y salpicado de peque\u00f1os lagos y curiosos domos de granito. En 1996 fue declarado Monumento Natural por la Junta de Extremadura.<\/p>\n\n\n\n En medio de este escenario peculiar, en Malpartida de C\u00e1ceres, hay algo todav\u00eda m\u00e1s chocante: El Museo Vostell, creado en 1976 por el artista multidisciplinar alem\u00e1n Wolf Vostell (creador del movimiento Fluxus), quien, tras llegar a la provincia para estudiar arte cl\u00e1sico, se enamor\u00f3 tanto del paisaje como de una mujer de la zona, y all\u00ed se qued\u00f3 hasta su muerte. Seg\u00fan palabras del propio artista las rocas del lugar le dijeron \u201ctienes que hacer algo aqu\u00ed\u201d e inaugur\u00f3 el museo cubriendo de hormig\u00f3n su coche, un Opel Kadett. Adem\u00e1s de esta extra\u00f1a y brutal obra automovil\u00edstica, a d\u00eda de hoy el museo exhibe unas 250 obras de artistas de todo el mundo, entre ellas varias de Yoko Ono.<\/p>\n\n\n\n La provincia de Badajoz, al sur de la comunidad, es conocida por ser un poco m\u00e1s seca que C\u00e1ceres, pero si te sobra tiempo en tu fin de semana por Extremadura te puedes perder en las callejuelas de Jerez De los Caballeros, un pueblo plagado de casitas blancas con aires mediterr\u00e1neos, pues se encuentra en una comarca fronteriza con Andaluc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n D\u00d3NDE DORMIR<\/strong><\/p>\n\n\n\n La Tierra Roja<\/strong><\/p>\n\n\n\n Muy cerca de Malpartida de C\u00e1ceres, donde est\u00e1 el Museo Vostell, se ubica La Tierra Roja. Muebles de distintas \u00e9pocas y l\u00e1mparas de ara\u00f1a se mezclan con cuadros de arte contempor\u00e1neo en esta villa local que alquila sus habitaciones. Se cuela incluso alg\u00fan trofeo de caza. Su mezcla de estilos tan variados podr\u00eda resultar disparatada, pero aqu\u00ed consiguen que quede fascinante y llena de armon\u00eda. Tiene un patio ajardinado y con palmeras cerrado por murallas cubiertas de enredaderas, con una piscina rodeada de enormes vasijas de barro que har\u00e1 tus delicias en esta tierra calurosa. El desayuno es casero, rico y variado.<\/p>\n\n\n\n La Torre de Bujaco By C\u00e1ceres Central Suites<\/strong><\/p>\n\n\n\n Al\u00f3jate en este peque\u00f1o apartamento con un patio con terraza. Situado en un edificio del siglo XIX en el centro de la ciudad de C\u00e1ceres, est\u00e1 a pocos minutos de la Plaza Mayor y de otros edificios de inter\u00e9s como el Palacio de los Golfines de Abajo. Aunque su interiorismo es moderno y c\u00f3modo, mantiene parte de techos y paredes del inmueble original. Cuenta con todos los servicios como wifi y aire acondicionado, y cocina equipada.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.omio.es\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/editorial_shutterstock_284286488_Plaza-mayor-square-with-the-conqueror-Pizarro_s-equestrian-statue-situaded-in-the-Medieval-town-of-Trujillo-2-scaled.jpg\")
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